20년 넘게 이어온 회파티… 오늘도 사랑이 넘쳐났습니다

행복했던 오늘... 진심으로 감사했습니다^^ ㅋㅋㅋ

오늘은 우리 가게에서 정말 오랜만에 회파티를 했습니다~ ㅋㅋㅋ

신청자가 거의 80명 가까이 되다 보니 며칠전부터 마음이 바빠지기 시작했어요~

 

"오시는 분들이 맛있게 드셨으면 좋겠다."

"집에 가실때도 반찬 조금씩 챙겨 드려야지~"

그 생각 하나로 며칠동안 주방에서 행복한 전쟁을 치렀답니다. ㅋㅋㅋ

 

이번에는 여름이라서 산삼, 영지버섯, 칡뿌리, 자작나무, 겨우살이, 유근피, 양파, 마늘, 대추, 감초등...... 몸에 좋은 재료를 듬뿍 넣어 푹 끓인 건강 닭곰탕도 준비했어요~

닭은 따로 삶아 양념해 두었다가 건강한 국물을 부어 드시면 더운여름 보양식으로 최고랍니다. ㅋㅋㅋ

한국에서 꿈과희망님이 주신 도토리가루와 올방개가루를 섞어 직접쑨 건강묵도 만들고, 럭키농장 언니가 보내주신 싱싱한 부추 고추 대파 다시마가루, 버섯가루, 멸치가루, 새우가루, 톳가루, 마늘과 갖은 양념으로 만든 보약 간장을 넣고 쑥갓을 넣어 무치니 얼마나 맛있던지요~ ㅋㅋㅋ

덴버에서 보내준 신선초나물과....

헤레나 언니가 한국에서 어렵게 가져오신 취나물도 볶고... 아이고 감사감사^^

 

정말 강원도 우리엄마가 해주시던 밥상을 조금이라도 비슷하게 만들어 오시는분들께 드리고 싶었습니다^^ ㅋㅋㅋ

그리고 이번 회파티에는 정말 감사한 생선들이 모였습니다^^

 

크리스님이 잡아주신 옐로테일과 참치!
미스터 토키님이 주신 블루핀투나 참치~

그리고 바로 어제 오버나잇 낚시를 다녀온 우리 며느리가 잡아온 30파운드가 넘는 옐로테일까지...ㅋㅋㅋ

너무 감사한 윗분들 덕분에 많은 분들이 정말 싱싱한 회를 마음껏 드실수 있었습니다~

 

크리스님, 토키님, 그리고 우리 며느리... ㅋㅋㅋ
정말 고맙고 감사합니다~~~~ 사랑해요! ㅋㅋㅋ 우리 며느리도 고마웡^^ ㅋㅋㅋ

사실 저도 이제 환갑을 넘고나니 예전처럼 혼자 모든 음식을 준비하는것이 쉽지 않습니다 ㅠㅠ

하지만...

저는 참복이 많은 사람입니다~~~

 

이번에도 어김없이 우리 LAinaTV 강원도 촌아줌마 구독자 오픈카톡방 봉사자분들이 하나둘 앞치마를 두르고 모여들기 시작했거든요~
최고최고 우리 천사 봉사자님들! ㅋㅋㅋ

우리 엄마 같은 권사님은 새벽부터 오셔서 그많은 야채를 하나하나 깨끗하게 씻어주시고, 파티에 쓸 그릇도 모두 정갈하게 씻어 정리해 주셨습니다~~ 수고 많이 하셨어용^^ ㅋㅋㅋ

제가 필요할 것같은 물건도 늘~ 먼저 생각하셔서 때때마다 준비해 주시는데 이번에도 알루미늄 트레이와 랩까지 사 오셨어요~ 에구에구! 이런 사랑을 어떻게 다 갚을수 있을까요~ 항상 너무 감사감사해요 권사님^^

주희는 오자마자 앞치마부터 두르고 전을 부치고, 삼겹살을 굽고, 호박전을 부치며 정신없이 일을 거들어 주느라 분주했어요... 에구 착한 주희~!!! ㅋㅋㅋ

 

권사님이 돌아가신 뒤에는 권사님이 하시던 일까지 묵묵히 이어받아 끝까지 도와주더라고요~

주희야... 몸살은 안 났니? 정말 고맙다~ 복 많이 받아!!!

교수님과 헬렌 언니도 오자마자 야채전을 부치고 회무침을 만들며 손발을 맞춰 주었고,

헬렌 언니는 오랫동안 우리 회파티를 도와줘서.... 이제 저와 눈빛만봐도 무슨일을 해야하는지 척척아는 최고의 파트너가 되었답니다. ㅋㅋㅋ 고마워 언니! 항상^^

렌시아는

캐시미어님 댁에서 받아온 아보카도가 덜 익었다며 자기 집에서 잘 익힌 아보카도를 한가득 더 가져오고, 맛있는 김치까지 안겨주었습니다~ 아이고 감사해라^^ 복 많이 받을꺼야 우리 렌시아~ ㅋㅋㅋ

 

그리고 손이 얼마나 빠른지... 말하지 않아도 알아서 하나하나 척척 해내는 모습이 정말 든든했어요~ ㅋㅋㅋ 에구 착하기도 하지^^ 렌시아~ 고마워~ㅋㅋㅋ

지나는 "난 음식은 못해요." 하더니 보조를 얼마나 잘하는지... ㅋㅋㅋ 모든음식의 보조를 너무 잘 도와주더라구요^^ 
정말 없어서는 안될 일꾼이었어요~ 감사감사^^

그리고 우리의 호프 강셰프!!

 

싱싱한 회를 너무나 예쁘게 썰어 주고, 닭도리탕 간도 봐주고, 마지막까지 정성을 다해 주었습니다~ 고맙구 감사해라^^

회파티때마다 애써주는데... 이번에는 회접시 아래에 얼음을 깔아 마지막 한점까지도 정말 시원하고 맛있게 드실수 있게 해 줬어요^^

완전~ 짱짱짱!!! 고마워^^ 강셰프!!!

우리 봉사팀은 이제 오래 함께하다 보니 누가 시키지 않아도

"이건 내가 할게."

"그건 제가 할게요." 하며 서로 척척 움직입니다.

 

그 모습을 볼 때마다 얼마나 감사한지 모릅니다.

 

로즈 언니가 사 오신 떡은...
저도 하나 먹어보려고 했는데 어느새 다 없어졌더라고요. ㅋㅋㅋ 고마워 온냐... 다음에는 한팩 더 사오셩^^ ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

클라라 명우 엄마는 일끝나자마자 유니폼도 갈아입지 못한채 건강한 샐러드를 달려와 만들어 주셨습니다. 고마워요^^ 복 많이많이 받으실꺼야 ㅋㅋㅋ

수지도 친구와 함께 와서 이것저것 손을 보태주었고... ㅋㅋㅋ 감사감사^^

조앤부부는 늦게와서 세상에 궂은일은 도맡아서 다~ 해줬어요... ㅋㅋㅋ 정말 자기네부부 아니면 나 회파티 못한다야... 고마워 조앤! ㅋㅋㅋ 복 많이많이 받으셩~ㅋㅋㅋ

이제는 우리 봉사팀이 오래 함께하다 보니, 누가 시키지 않아도 서로 알아서 움직이며 손발이 척척 맞아 너무너무 편하고 좋아요.... 피를나눈 친가족같아서 그저 좋게보며 사랑과 정을 쏟아주는 봉사자님들이 너무너무 좋습니다.ㅋㅋㅋ

우리 LAinaTV 강원도아줌마 구독자 오픈카톡방에 계신 봉사자님들 완전짱이십니당... 감사감사^^

봉사자님들 덕분에 저는 훨씬 여유롭게 손님들을 맞이할수 있었고, 그모습을 보며 마음속으로 얼마나 감사했는지 모릅니다~~~

우리 천사 봉사자님들... 정말 최고입니다!!! ㅋㅋㅋ 고마워요 감사해요^^

진심으로 감사합니다~ 꾸벅꾸벅!ㅋㅋㅋ

그리고 바쁜 이민생활 속에서도 귀한 시간을내어 멀리서까지 찾아와 주신 모든 분들...

 

맛있게 드셔 주시고,
"너무 맛있어요."
"행복했어요."하며 웃어 주시는 모습만 봐도 저희 부부는 또 백만불짜리 엔돌핀이 팍팍 솟아났답니다~~ ㅋㅋㅋ

 

여러분 덕분에 저희가 더더더 행복했습니다~ ㅋㅋㅋ

또 이번 파티를 위해

싱싱한 야채를 바리바리 보내주신 럭키농장 언니와 최 사장님, 정말 감사합니다~~~ 복!!! 많이많이 받으실꺼예요...
보고 싶어하는 분들이 너무너무 많으니 다음파티에는 꼭 함께 오세용~ 플리즈~!!! ㅋㅋㅋ

아보카도를 보내주신 캐시미어님, 덕분에 파티에 잘쓰고... 맛있게들 드시고 봉사자들께 잘 나누고.... 너무 너무 잘 썼어용^^ 감사감사! ㅋㅋㅋ
건강하셔요.. 오래오래!!! ㅋㅋㅋ

과일을 너무 아름답게 준비해온 신디, 정말 고마워~~~ㅋㅋㅋ

어쩜 그렇게 이뿌게 해왔니? 대단해!!! 감사감사^^ 다음부터는 파티때마다 과일? 부탁해도 될까나? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

알라스카 고사리나물과 너무 맛있는 무화과를 잔뜩들고오신 현경언니~~~~ ㅋㅋㅋ 감사감사^^
최고의 나의 광팬! 찐팬!!! 감사감사해요~~ 언니 아푸지 마세요~ 이제는^^ 오래오래 행복하게 잘 살아보자구용^^ ㅋㅋㅋ

역이민카페에서 오신 분들도 먼길을 달려오시며 귀한 과일까지 준비해 오셨어요... 처음만났는데도 사랑과 정이 팍팍흘러 너무너무 좋은 이웃같은분들^^ 너무좋아쪼아~ ㅋㅋㅋ

또 그냥오셔도 되는데 손마다 정성 가득한 음식들을 들고와 주신 모든 분들... 정말 감사합니다~~ 복!!! 많이많이 받으세용^^ ㅋㅋㅋ

여러분 덕분에 회파티가 아니라 사랑 잔치가 되었습니다. ㅋㅋㅋ

복 많이많이 받으세요~~~

 

항상 그랬듯이 식사가 다~ 끝나고 나면 남은반찬을 나누어 드린답니다.... ㅋㅋㅋ

 

파티에 오신 언니들이 최고 좋아하는 시간이예요.... ㅋㅋㅋ

그래서 제가 항상 언니들이 싸가면서 너무너무 좋아하시고... 그리고 싸가지고 가서도 "1주일을 잘먹었어... 고마워~ 인아야!!!" 라는 행복한 카톡을 많이 보내주셔서...

 

제가 회파티 핑게로 음식을 할때는 항상 많이많이 하게 된답니당^^ ㅋㅋㅋ

이민생활을 하다 보면 맞벌이하시느라 바쁘고, 집에서 반찬을 만들 시간이 부족한 분들이 참 많답니다 ㅠㅠ

그래서 저는 늘 조금 더 많이 준비합니다~

음식을 잘 못하는 이쁜언니들을 위해서요^^ ㅋㅋㅋ

"집에 가셔서도 며칠 편하게 드세요."

그 마음 하나로~ 몇일전부터 강원도 시골음식들을 하며 좋아하는 언니들의 모습을 떠올리면서... ㅋㅋㅋ 힘도 들지 않아요~ ㅋㅋㅋ

그런데... 이번에는 회파티를 너무 오랫만에 해서 그런지..... 그동안 카톡으로 "회먹고 싶어요 회파티 언제하나요??? ㅋㅋㅋ " 조르는분들이 많아서 그랬는지... ㅋㅋㅋ

 

반찬이 정말 순식간에 동이 나버렸어요. ㅋㅋㅋ

봉투를 들고 환하게 웃으시는 언니들의 얼굴을 보는 순간... ㅋㅋㅋ

그 모습이 저희 부부에게는 돈으로도 살수없는 가장 큰선물이었습니다~~~ 서로 분주히 싸는 언니들 모습이 얼마나 사랑스럽던지요... ㅋㅋㅋ

그 웃음 하나에 피곤함이 다 사라지고,

"다음에는 더더더 많이 해야겠다."하는 생각밖에 들지 않았답니다~!!! 

 

이런 모습들과 회파티오셔서 활짝웃으며 다들 너무 기쁘고 즐겁고 행복해하시며 저희를 칭찬하는 모습들이 회파티를 하지 않으면 안되는 마법에 빠지게 하는 모습들이랍니다~~~ㅋㅋㅋ

 

솜씨없는 시골반찬들을 얼마나 좋아하시는지.... 럭셔리 하지않고 강원도 울엄니가 했던식이라서 아마 고향음식에 목말랐던 언니들의 아련한추억을 소환해줘서 그런거 같아요... 다음에는 더많이 해서 드려야지!!! ㅋㅋㅋ

 

오늘 함께해 주신 모든 분들~

보이지 않는 곳에서 묵묵히 애써 주신 봉사자 여러분~

싱싱한 생선을 나누어 주신 분들~

귀한 채소와 과일을 보내주신 분들~

손마다 정성을 들고 와 주신 모든 분들~ 진심으로 감사드립니다!!! 복 많이 받으세요~~ ㅋㅋㅋ

저는 큰 부자는 아닙니다 ㅠㅠ 그저 하루하루 열심히 개미처럼 일해서 먹고사는 사람입니당^^ ㅋㅋㅋ

하지만...

이렇게 좋은 사람들과 함께 웃고,
함께 음식을 나누고,
함께 행복할 수 있다는 것이...

세상 어떤것과도 바꿀수없는 가장 큰복이라고 생각합니다~~~ 감사감사해요..... 

오늘도 여러분 덕분에 또 하나의 아름다운 추억을 만들었습니다~ㅋㅋㅋ 감사해요^^

다음 회파티에는...

더 많이!
더 넉넉하게!
더 맛있게! 준비해서 기다리겠습니다~~~ ㅋㅋㅋ

 

늘 건강하시고, 늘 행복하세요~

사랑합니다~~~ 감사합니다~~~